Zutaten
½ l Wasser
Saft und Schale von 1 Zitrone
300 g Zucker
jeweils 3 EL Blüten der Königskerze, der Malve
und des Gänseblümchens
20 g Thymian- und Spitzwegerichblätter
5 EL Honig

Zubereitung
›    Das Wasser mit der Zitronenschale und dem Saft aufkochen.
›    Den Zucker hinzufügen und so lange kochen, bis eine sirupartige Flüssigkeit entsteht.
›    Heilkräuter und Honig beigeben, in ein Glas füllen und
20 Tage bis 4 Wochen am Fenster stehen lassen.

Tipp: Hilft bei Husten oder Erkältungen. Dazu 3 Mal am Tag einen
EL Sirup mit Wasser verdünnen und einnehmen.