Man bekommt nicht nur Lust auf eine handfeste Tiroler Mahlzeit, sondern möchte sich am liebsten auch gleich auf die Reise machen. 
Dieter Beck, Reisebücher Wanderführer

Es macht Spaß, durch die schön gestalteten Seiten des Buches zu blättern, mal bleibt der Blick bei einem Rezept hängen, mal bei Christians Plaudereien, die er gerne mit persönlichen Erinnerungen würzt.
Lilo Solcher, Augsburger Allgemeine

Eine gelungene transalpine Verbindung von bayrischer und Südtiroler Küche.
Alexander von Sobeck, ZDF in „ZDF heute in Europa“

Ein so liebevolles wie einfaches Kochbuch, bei dem nicht nur die Gerichte, sondern auch die Köche im Blickpunkt stehen. Während Rosi mit ihnen gemeinsam den Kochlöffel geschwungen hat, hat Christian ihre Geschichten und Erzählungen aufgeschrieben. Große Südtirol-Fans seien sie, sagen beide. Wer ihr Kochbuch liest, nimmt es ihnen ab.
Fabian Herrmann, Alpin

Wunderschöne Bilder von Christjan Ladurner, ansprechendes Konzept und traditionelle Südtiroler Küche charmant verpackt. Mit Rosi und Christian durch Südtirol ist ein Werk entstanden, das zeigt, dass ein Kochbuch mehr kann.
Evelyn Unterfrauner, BookBroker

Es ist ein traumhaftes Projekt geworden.
Ingo Nommsen, ZDF in „Volle Kanne“

Es ist ein Kochbuch, ein Wanderbuch – wenn man hineinschaut, möchte man einfach direkt alles gleich nachmachen.
Claudia Finger-Erben, BR in „Münchner Abendschau“

Die hinreißenden Landschaftsaufnahmen und die zauberhaften Personenbilder vermitteln Freude pur, sind in Verbindung mit dem liebenswerten Text von Christian sowie der insgesamt stimmigen, ästhetisch sehr gelungenen Gestaltung in edler Schlichtheit einfach ein Genuß.
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Urig, ehrlich und manchmal ganz schön deftig.
Alexander von Sobeck, ZDF in „ZDF heute in Europa“

Allein der Prolog von Christian Neureuther ist so herzlich und überzeugend geschrieben, dass man sofort Lust bekommt das Buch weiterzulesen.
Kerstin Dörnemann, Kerstins Kochwelt

Ein echtes Lesevergnügen mit überraschenden Tipps abseits der ausgetretenen Touristenpfade.
Gaby Höger, Meine Familie & ich

Illustriert durch schöne, stimmungsvolle Fotos.
ekz-Informationsdienst

Christians Erzählungen von Geselligkeit und Herzlichkeit machen aus diesem Buch mehr als eine Sammlung von Rezepten.
Der Alm- und Bergbauer

Besondere Geschichten machen aus diesem Buch einen Streifzug durch die Geschichte und die Schönheiten von Südtirol. Ein sehr empfehlenswerter, aufwendig gestalteter Band.
freetimeguide.de